6 món ngon được chế biến từ chân gà rút xương AB

Chân gà rút xương AB là món ăn vặt tuyệt vời đối với chị em phụ nữ. Sản phẩm đã được rút xương chỉ còn lại da và gân gà. Bàn chân gà rút xương cũng có thể chế biến được nhiều món ăn như chân gà có xương.

6 món ngon được chế biến từ chân gà rút xương AB ngon, bổ, rẻ

1. Chân gà rút xương ngâm xả ớt

Chân gà đã được đem luộc chín, sau đó vớt ra và ngâm nước đá khoảng 30 phút cho chân gà giòn. Tiếp theo, vớt ra để cho ráo nước.

Làm nước ngâm: Nước ngâm gồm hỗn hợp nước đun sôi để nguội, nước mắm, đường hòa tan. Đừng quên vắt nước chanh, thái sả ớt, gừng, tỏi… Cho đậm đà nhé. 

Sau ghi làm nước ngâm thì cho chân gà vào ngâm cùng hỗn hợp, rồi để vào ngăn mát cho nước ngâm ngấm vào chân gà. Vậy là hôm sau đã có thể đem ra đải cả nhà món ăn hấp dẫn này rồi.

2. Chân gà rút xương sốt thái

Chân gà rút xương sốt thái là món ăn vặt rất hấp dẫn đối với giới trẻ. Không những thế còn là món mồi nhấm cực kỳ lý tưởng với bia mát lạnh nữa đấy nhé.

Khi phần sốt thái ngấm vào chân gà tạo nên màu đỏ cam đẹp mắt, chân gà thì dai dai giòn giòn mang vị chua cay đặc trưng, ăn cùng với những miếng xoài tươi ngon, chua ngọt, đúng là một sự kết hợp quá tuyệt vời luôn.

3. Chân gà rút xương xào sả ớt

Đây chẳng phải là món ăn mới lạ, nhưng món ăn này luôn tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt trong mỗi bữa ăn trong gia đình.

Mùi thơm cùng hương vị tạo nên cay nồng của sả ớt thấm đều vào phần chân gà dai giòn, cho dù là ăn với cơm nóng hay dùng làm mồi nhấm nhâm nhi đều là sự kết hợp hoàn hảo.

4. Chân gà rút xương xào chua ngọt 

Món chân gà rút xương xào chua ngọt cũng khá quen thuộc với bữa cơm gia đình, nếu bạn chưa có món này trong thực đơn thì nhanh tay thêm vào cho bữa cơm thêm phong phú, mới lạ nhé. 

Vị cay nồng của sả ớt hòa quyện cùng vị chua ngọt của cà chua, cộng với độ mặn ngọt của nước sốt ngấm vào từng miếng chân gà dai giòn sần sật. Ăn cùng với xà lách là sự kết hợp hoàn hảo làm cho món ăn thêm phần trọn vẹn hơn.

5. Chân gà rút xương xào măng

Đây chính là một sự kết hợp mới lạ mà không kém phần độc đáo của chân gà rút xương, chắc chắn sẽ mang đến bữa cơm tràn đầy năng lượng và hấp dẫn cho gia đình.

Hương thơm thoang thoảng cay nồng từ ớt và hành lá cực hấp dẫn và cuốn hút, chân gà thì dai mềm sần sật, măng thì chua tươi giòn, hòa quyện vào nhau thấm đậm gia vị của cả hai tạo ra món ăn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. 

6. Chân gà rút xương nướng ngũ vị

Chân gà rút xương xào sả ớt là món ruột của những người thích ăn cay thì món gà rút xương nướng ngũ vị bảo đảm sẽ làm hài lòng những người yêu thích sự đậm đà. Một chiếc chân gà dai giòn thấm đậm 5 loại gia vị hòa quyện vào nhau như sa tế, muối ớt, mật ong, ngũ vị hương và nghệ sẽ tạo nên hương vị độc đáo riêng của món ăn.

Thế là bạn đã bỏ túi 5 món ngon được chế biến từ chân gà rút xương AB thơm, giòn, hấp dẫn rồi, hãy nhanh tay vào bếp trổ tài chiêu đải cả nhà nào.

Bạn có thể quan tâm tới bài viết:

 

 

 

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *